Référencement des lieux cultivés de Saint-Ouen

Au salon Bâtimat de novembre 2015, je me suis rendue sur le stand d'Air Garden. Cette entreprise espagnol propose la mise en place de jardins verticaux intérieurs et extérieurs. Des jardinières en acier, disposées les unes à côté des autres sont adaptables à tous lieux et à toutes surfaces. Ces modules sont exploitables sur toutes les faces et sont irrigués par un système de goutte à goutte, qui est programmé selon les besoins des plantes.

Les photos sont impressionnantes. L'immensité de ce champ de laitue laisse sans voix! Ce "champ" est une installation urbaine et périurbaine, qui permet de cultiver une quantité d’alimentation incroyable.

Sole Food, une initiative à Vancouver. Le but est de s’approprier des terrains vacants pour qu’ils deviennent des lieux vivants. Sur des anciens stationnements abandonnés, du BC Place Stadium, on peut y trouver des plantations de fruits, légumes et herbes fraiches.

Belle association solidaire

Nous avions rencontré, certains membres de l'EspaceEx lors du Marché de mai le 9 mai dernier. Cette initiative, a été notre coup de coeur et vraie découverte de cette journée. C'est un petit groupe, de cinq amis, qui expérimente et teste des prototypes de production alimentaire urbaine. Situé rue Macaroni, à Montréal, un terrain leur a été prêté par un Architecte-Artiste souvent en voyage. Ils peuvent,pleinement, aménager cet espace. Alors qu'est-ce-qu'on y trouve?

Ciel mon radis! est basé en Lozère en France, après avoir remporté le concours La Start-Up dans les prés. Un module, inventé par Romain, Charles et Constance, permet de cultiver des plantes aromatiques en intérieur. Il est fait de bois français, accueille des semences locales et proposent la culture d’herbes pas forcément communes et connues de tout le monde.

Nous étions à New-York. Parlons de la High Line! Créé en 2009, c'est un jardin suspendu sur l'île de Manhattan de 2.3km. Elle participe à la régénération de la nature en ville, à la réduction des îlots de chaleur, à la rétention d'eau, à la biodiversité, à l'urbanité et au bien-être des citadins.

L’initiateur de cette ferme dans le Bronx, à New-York est Abu Talib. Lui et quelques-uns de ses voisins, ont agi pour améliorer les conditions de vie dans leur communauté. En 1992, ils investissent un terrain vague qui servait de décharge et de lieu de prostitution. Ils ont décidé de s’impliquer pour « guérir » leur quartier.

« Changer le monde un geste à la fois » est la devise d’Équiterre, qui est un organisme à but non lucratif. Fondé par de jeunes citoyens québécois, en 1992 à la suite du Sommet de la Terre de Rio. Il a pour objectif d’informer et d’inciter la population à opter pour des choix écologiques, solidaires et équitables en ce qui concerne des sujets de la vie quotidienne comme l'habitation, l'alimentation, le transport, l’énergie, …

On estime que plus de 50% de la population mondiale vit dans les villes. Celles-ci vont en grandissant. Il est alors, légitime de se poser la question des impacts que peuvent avoir l'accroissement de l'urbanisation. Ces impacts sont nombreux et certains d’entre eux, sont directement liés à l'avenir des territoires limitrophes, notamment celui des terres agricoles et à l'approvisionnement de ces villes en ce qui concerne l'alimentation. Ces interrogations sont, au cœur de débats politiques,

Santropol est un organisme communautaire qui a pour vocation de tisser un lien intergénérationnel au moyen de production agricole. Plus précisément, le projet consiste à préparer et à distribuer des repas aux personnes en perte d'autonomie dans neuf arrondissements de Montréal. L'équipe de Santropol cultive des fruits et légumes, qui serviront à la préparation des repas subventionnés par le gouvernement à 4$ ...

Cette ferme a été mise en place en 2014, par l'association Le Vivant et La Ville (qui est menée par quatre structures dont les Jardins de Gally). Le point de départ de ce projet est la requalification d'une friche, la transformation d'une décharge en lieu multi-générationnel et multi-fonctionnel dédié à la production maraichère.

Entre science-fiction et réalité, en plein cœur de Vancouver, le projet Alterrus est mis en place, en collaboration avec la municipalité. Et sur toit, sous serre, il produit de la salade.

L’aménagement des villes durant le XXème siècle a confronté l’urbain et le rural, la ville à la campagne. Les villes se sont développées et étendues sans considérer l’agriculture et donc l’alimentation de sa population. De plus en plus, nous pensons à intégrer l’agriculture urbaine dans le tracé urbain. De nombreux architectes proposent des bâtiments à usages multiples qui pourraient offrir des espaces de cultures. Ceci permettrait d’apporter une alimentation saine et locale aux citadins.

Un projet d’aménagement respectueux de l’environnement et des citoyens. Stop à la bétonisation, réduction de la pollution: Séoul, la capitale sud coréenne se veut une ville exemplaire sur le plan écologique.